Suero de leche Darigold
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Código:
52327
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Descripción
Descripción
El suero de leche es un subproducto lácteo en polvo rico en lactosa y proteínas, utilizado como ingrediente funcional en alimentos y formulaciones nutricionales.
Aplicaciones
Aplicaciones
Industria alimentaria:
Panificación
Bebidas
Productos lácteos
Nutrición: Fórmulas y suplementos
Especificaciones
Especificaciones
Apariencia: Polvo blanco a crema
Proteína: Variable (~10–15%)
Lactosa: Alto contenido (~60–70%)
pH: ~6.0–6.5
Solubilidad: Buena en agua
CAS/INCI
CAS/INCI
Mezcla natural
Sinónimos
Sinónimos
Whey powder
Suero lácteo
Derivado de leche
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