Bisulfito de sodio 10%

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Código: 66962

Descripción

El bisulfito de sodio 10% es una solución acuosa que funciona como agente reductor y preservante. Se destaca por sus propiedades antioxidantes y su capacidad para inhibir el crecimiento de microorganismos. Es totalmente soluble en agua y tiene un pH ácido.

Aplicaciones

Alimentos: Se utiliza como conservante en alimentos y bebidas, previniendo el crecimiento de bacterias y hongos. También previene la oxidación de los alimentos.
Químicos: Actúa como reductor para prevenir la oxidación en compuestos y en la fabricación de productos. Se usa en el tratamiento de aguas para eliminar cloro residual.
Farmacéutica: Se emplea en la formulación de soluciones desinfectantes y en la preservación de ciertos productos farmacéuticos.